أولآ//مقادير المود
1-سمك طازج عدد ١
2-ملح عدد ١ ملعقة كبيرة
3-بابريكا(فلفل احمر) عدد ١ ملعقة كبيرة
4-طماطم عدد ربع كيلو
5-بصل عدد ربع كيلو
ثانيآ// طريقة التحضير
نقوم بوضع السمكة في صحن الفرن مع اضافة القليل من الزيت والطحين أسفلها كي لا تلتصق ونضعها في الفرن حتى تكون شبه ناضجة كما في الصورة أدناه
ثم نضع فوقها الطماطم المثرمومة مع البصل بشكل ناعم والمخلوطة بالببريكا ونحضر سيليفون نضع فيه الثرب والحلبلاب ثم ننتظر حتى تنضج وتصبح جاهزة للتقديم كما في الصورة أدناه
وأخيرآ نتمنى لكم الصحة والعافية ولا تنسوا ترك آرآئكم بالتعليقات ودمتم سالمين
1-سمك طازج عدد ١
2-ملح عدد ١ ملعقة كبيرة
3-بابريكا(فلفل احمر) عدد ١ ملعقة كبيرة
4-طماطم عدد ربع كيلو
5-بصل عدد ربع كيلو
ثانيآ// طريقة التحضير
نقوم بوضع السمكة في صحن الفرن مع اضافة القليل من الزيت والطحين أسفلها كي لا تلتصق ونضعها في الفرن حتى تكون شبه ناضجة كما في الصورة أدناه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق